Mieux que l’opinel? Couteau Old Bear: revue et comparaison

Le couteau Old bear est-il autre chose qu’un clone d’opinel?

Sorti en 2015 et fabriqué par Antonini Knives (basé à Maniago en Italie depuis 1925), l’Old Bear Knife a des points communs frappants avec le couteau savoyard parmi les plus connus au monde – y compris un design traditionnel alpin… Mais est-il à la hauteur de son prix un peu plus élevé? Dans cette revue/comparaison, je liste ses avantages et ses inconvénients…

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manche en olivier (aussi disponible en noyer et en bois d’ayou laminé et coloré)
virole en laiton
lame clip point en inox AISI 420 ou acier carbone C67 de 8cm de long et 2mm d’épaisseur

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